加州法律对休息时间的基本规定是什么？

工业福利委员会工资规定要求加州雇主必须授权和准许雇员每工作四小时休息十分钟。只要可行，休息时间应该安排在工作时间之中。如果雇主没有按照本规定为雇员提供休息时间，那么雇主必须为没有提供休息时间的每个工作日按照雇员的正常工作补偿雇员一小时的工资。